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RTL vous régale
Retrouvez la recette de Luana Belmondo, présentée dans l'émission RTL vous régale. Pour (ré)écouter toutes les émissions RTL vous régale, c'est sur RTL.fr !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 20 min⏳ Prep: 20 min👤 Luana Belmondo📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Piquez les saucisses et faites les faire cuire ⏱️ 10 minutes dans de l'eau bouillante. Videz l'eau de la cocotte et réservez les saucisses dans un plat.
Saucisse(s)650 g
2
Dans la cocotte, faites revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive. Quand ils sont fondants, rajoutez les saucisses qu'on aura coupé en morceaux de 4 cm environ. Faites revenir un instant puis rajoutez l'ail coupé, un peu de gingembre et les tomates pelées et concassées. Bien mélanger le tout.
Oignon(s)2Huile d'oliveSaucisse(s)650 gTomate(s) mûre(s)6
3
Ajoutez un peu de thym, le curcuma, le piment rouge, un peu de sel et un verre à moutarde d'eau.
ThymPiment rouge1Sel
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