Othercuisineaz5.0
Recettes pour bébé au Babycook
Cette recette de purée de poireau au Babycook® est idéale pour la diversification alimentaire de bébé. Le robot cuiseur et mixeur permet de conserver les propriétés nutritives des aliments pour la bonne croissance de votre enfant. Ici, le blanc de poireau est associé à un peu de pomme de terre, pour une texture plus onctueuse et un résultat très savoureux.
👥 1 Servings⏱️ Prep & Cook: 25 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 15 min👤 Cuisine AZ📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Préparez les légumes en épluchant la pomme de terre et en la lavant sous l'eau du robinet. Enlevez le pied du poireau ainsi que la première peau épaisse. Retirez tout le vert (voir Astuce), puis lavez fortement le poireau en ouvrant légèrement les feuilles pour vérifier qu'il ne reste pas de sable.
Pomme(s) de terre60 g
2
Une fois les légumes lavés et égouttés, coupez-les en morceaux de 1 cm environ. Placez-les dans le panier du robot.
3
Remplissez la cuve du Babycook® avec de l'eau jusqu'au niveau 3, puis lancez la cuisson pendant ⏱️ 15 min.
4
Au terme de la cuisson, réservez le jus de cuisson (qui renferme des vitamines et nutriments). Mixez les légumes avec un peu de jus de cuisson, en donnant des impulsions de ⏱️ 10 sec.
5
Rectifiez la texture en ajoutant un peu d'eau de cuisson, si nécessaire. C'est prêt !
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback
0 ReviewsLoading reviews...