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Recettes Monsieur Cuisine
Préparez cet houmous diététique au Monsieur Cuisine Connect® en quelques minutes seulement et ravissez les papilles de vos convives dès l'apéritif ! Vous pourrez même le préparer en avance et pourquoi pas la veille pour être totalement détendue pour recevoir vos invités.
👥 6 Servings⏱️ Prep & Cook: 5 min⏳ Prep: 5 min👤 Cuisine AZ📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Mettez la gousse d’ail épluchée et coupée en 2 dans la cuve du Monsieur Cuisine Connect® puis pulvérisez ⏱️ 8 sec / Vitesse 8. Raclez les parois avec la spatule.
2
Ajoutez les pois chiches égouttés (conservez le jus) et le jus de citron. Assaisonnez à votre convenance puis programmez ⏱️ 4 min / Vitesse 7. Ajoutez éventuellement un peu de jus de pois chiches pour une texture plus souple puis mélangez ⏱️ 20 sec / Vitesse 3.
Jus de citron1
3
Transvasez l’houmous dans un grand bol, réservez au frais et saupoudrez de paprika avant de servir.
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