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Recettes irlandaises
En route vers la gastronomie Irlandaise grâce à notre portail spécialement dédié aux plats traditionnels de ce pays du Royaume-Uni !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 40 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 30 min👤 Cuisine AZ📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Coupez le chou en 4, retirez le coeur dur à la base, lavez soigneusement les quartiers puis égouttez-les bien. Coupez-les finement. Epluchez et hachez les oignons.
Oignon(s)2
2
Faites cuire les pommes de terre dans une casserole remplie d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Ecrasez-les grossièrement en purée.
3
Dans une poêle, faites blondir les oignons puis ajoutez le chou emincé. Laissez suer jusqu'à ce que le tout soit tendre. Salez et poivrez.
Oignon(s)2
4
Ajoutez ce mélange à la purée avec le beurre et du persil ciselé. Mélangez bien et servez sans attendre.
Beurre30 gPersil
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