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Recettes à la viande au Cookeo
Caliente, ce plat Cookeo à l’espagnole est rempli de saveurs, d’épices et mettra du soleil dans votre assiette. Hiver comme été, l’Espagne sera chez vous ! Voici une alternative à la paella avec seulement quelques ingrédients : des lardons, du poulet, du riz, un poivron, des oignons, du chorizo, du cumin, du paprika, du piment, du sel, du poivre, et place à la préparation de la recette !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 25 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 15 min👤 Cuisine AZ📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Préparation des ingrédients
2
Coupez en morceaux les blancs de poulet. Épluchez et émincez les oignons. Lavez et coupez en lamelles le poivron. Diluez le cube de volaille dans l’eau. Coupez en rondelles le chorizo.
Blanc(s) de poulet500 gOignon(s)2Poivron(s) rouge(s)1cube(s) Volaille1Eau300 mlChorizo50 g
3
Dorage de la viande et des légumes
4
Dans la cuve du Cookeo, mettez les lardons, les oignons, le poulet, le poivron, le cumin, le paprika, le piment, mélangez puis démarrez le mode dorer pendant ⏱️ 5 minutes en remuant de temps en temps.
Lardons150 gOignon(s)2Poivron(s) rouge(s)1
5
Cuisson sous pression avec le riz et le bouillon
6
Ajoutez le riz, le bouillon de volaille, le chorizo, salez, poivrez puis programmez ⏱️ 10 minutes en cuisson sous pression.
Chorizo50 g
7
Rectification de l’assaisonnement et service
8
Rectifiez l’assaisonnement puis servez.
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