Othercomidinhasdochef4.0
Receita de Panqueca de Carne Moída
Uma das receitas mais tradicionais de panqueca sem duvida é a receita de panqueca de carne moída! Eu particularmente acho a panqueca um prato com cara de domingo, você também? Afinal domingo é o dia que se reúne a família e serve aqueles pratos únicos, normalmente em travessas grandes. Eu amooo! Se você também gosta e quer aprender como fazer uma receita de panqueca de carne moída bem gostosa, simples e muito rápida de preparar, aqui é o lugar certo para você. Mesmo que você nunca tenha feito panqueca ou cozinhado na vida, fazer essa receita vai ser tão fácil que você vai querer fazer todo dia. Até porque a massa da panqueca fica pronto em menos de 5 minutos e você pode guardar na geladeira por até 5 dias que não vai estragar. Eu costumo sempre falar que a receita de panqueca de carne moída é um prato coringa, pois pode ser servido tanto em um almoço em família, quanto você pode fazer no dia a dia para o almoço ou jantar. Sempre que convido a família inteira para almoçar aqui em casa, um dos pratos que não podem faltar na minha mesa é justamente essa receita de panqueca de carne moída, todo mundo gosta!!! E para não ficar sempre na mesmice, você ainda pode fazer só a massa e mudar o recheio ou apenas substituir o molho de tomate por molho branco na hora de regar a panqueca. Aproveita essa receitinha e faz ainda hoje essa delicia.
👥 1 Servings👤 Pedro Cavalcanti📖 comidinhasdochef
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Como preparar a Massa
2
Passo 1
3
();
4
Passo 2
5
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
6
Passo 3
7
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
8
Passo 4
9
();
10
Passo 5
11
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
12
Passo 6
13
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
14
Passo 7
15
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
16
Passo 8
17
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
18
Como preparar o Recheio de Carne Moída
de carne moída300 g
19
Passo 1
20
Numa panela, doure a cebola em um fio de azeite e adicione a carne moída;
21
Passo 2
22
Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até que saia água da carne;
23
Passo 3
24
Em seguida coloque o tomate picado, mexa e deixe cozinhar por mais 3 minutos com a panela tampada;
25
Passo 4
26
Adicione o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto;
27
Passo 5
28
DICA: Se preferir, você ainda pode adicionar ervilha, milho, pimentão e etc..
29
Passo 6
30
Misture tudo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que o molho engrossar;
31
Passo 7
32
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
33
Como preparar a Montagem
34
Passo 1
35
Recheie cada panqueca com um pouco de carne moída e enrole-as;
de carne moída300 g
36
Passo 2
37
Espalhe o molho de tomate num refratário e disponha as panquecas uma ao lado da outra;
38
Passo 3
39
Despeje o restante do recheio por cima das panquecas e salpique queijo ralado por cima;
40
Passo 4
41
Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback0 Reviews
Loading reviews...