Receita de Massa Marzipan (Marzipã, Massapão)

A receita de massa marzipan ou marzipã para fazer bichinhos e frutas, também é muito conhecida como massapão, é uma massa doce à base de amêndoas bem simples de fazer e pode ser modelada de vários formatos diferentes. A massa marzipan (marzipã, massapão) é muito conhecida entre os confeiteiros pois é com ela que se faz aqueles doces de padaria em formato de frutas ou de bichinhos. Uma coisa que muita gente não sabia é que a massa marzipan (marzipã, massapão) é muito usada na alta confeitaria para dar textura à tortas e para cobrir bolos que muitas vezes são vendidos a preços altismos em várias vitrines famosas aqui no Brasil e fora também. É uma massa muito versátil, que é ótima para ser modelada, você também pode aromatiza-la também e colir! Dê um toque de sofisticação em seus bolos, sobremesas e doces com essa receita fantástica de Massa Marzipan. Para Colorir basta usar corante alimentício.