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Purê de Aipim Simples e Fácil
Vou ensinar para vocês uma receita de purê de aipim simples e fácil de fazer. Fica uma delícia, super cremoso e saboroso. Vou ensinar o passo a passo dessa receita para vocês, aqui em casa todos adoram esse purê, eu tenho certeza que na sua casa também vão adorar. Algumas pessoas conhecem como mandioca, outras como macaxeira, e outras como aipim. São as mesmas raízes, tá legal? Essa raiz, é popular em todo Brasil e muito saborosa, usada em vários pratos. Dependendo do lugar onde vocês moram, o nome muda mesmo, mas essa receita de purê de aipim simples e fácil que vou ensinar vocês agora mesmo, fica irresistível. Às vezes dá vontade de mudar um pouco, sempre comemos o tradicional purê de batatas, que tal mudar um pouco e experimentar esse purê de aipim? Aqui em casa foi super aprovado, todo mundo adorou quando eu criei esse purê. Façam aí na casa de vocês para todos experimentarem também.
👥 6 Servings⏱️ Prep & Cook: 35 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 25 min👤 Pedro Cavalcanti📖 comidinhasdochef
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Como preparar Cozimento do Aipim
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Passo 1
3
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4
Passo 2
5
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
7
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
8
Passo 4
9
();
10
Passo 5
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
12
Passo 6
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DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
14
Passo 7
15
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Como preparar o Purê
17
Passo 1
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Com um garfo vá amassando todo o aipim cozido e em seguida transfira para uma panela;
19
Passo 2
20
Adicione o leite, a margarina e o creme de leite;
21
Passo 3
22
Leve ao fogo médio e misture bem;
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Passo 4
24
Adicione os temperos (sal e pimenta do reino) e continue mexendo até que fique bem cremoso em consistência de purê;
25
Passo 5
26
Desligue o fogo e finalize servindo.
Nutrition Facts
calories
137 kcal
fat Content
7 g
serving Size
6
fiber Content
0 g
sodium Content
134 mg
protein Content
1 g
trans Fat Content
0 g
carbohydrate Content
18 g
saturated Fat Content
2 g
unsaturated Fat Content
2 g
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