Pão de Ló Caseiro

Quem foi que disse que para preparar um pão de ló em casa é preciso ser uma confeiteira, usar maquinários específicos ou ingredientes caros? Hoje vamos desconstruir essa imagem que você tinha e te ensinar como fazer pão de ló caseiro fácil, para uso profissional ou apenas para fazer um bolo de aniversário em casa e economizar um bom dinheiro. A confeitaria é uma área que me chama muita a atenção, então sempre que posso, gosto de procurar e aprender receitas e técnicas novas para trazer aqui para vocês. E a receita de hoje eu aprendi a fazer com minha amiga Marina que faz bolos incríveis em casa, sem usar maquinário de confeitaria ou gastar muito dinheiro. Tudo feito manualmente de maneira simples e gostosa. A receitinha que ela me ensinou hoje foi a receita de pão de ló caseiro que fica fofinho, aerado e com uma massa super gostosa. O pão de ló caseiro é igual ao profissional e você pode usar ele para uso comercial sem problema. Ele aceita bem vários tipos de recheios e coberturas. Inclusive no final vou deixar uma receita super gostosa de cobertura para você aplicar nesse pão de ló caseiro e fazer o maior sucesso!