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Nos recettes pour un pique-nique réussi avec Grana Padano
Cette tarte fine est l'invitée d'honneur de votre pique-nique ! Elle marie la douceur des tomates multicolores, la richesse du Grana Padano et la fraîcheur du pesto. Un délice à partager en plein air.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 30 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 20 min👤 Grana Padano📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Piquez la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle trop. Répartissez le pesto et le Grana Padano râpé sur toute la surface de la pâte.
Pâte feuilletée1
2
Coupez les tomates en rondelles fines, disposez-les harmonieusement sur le Grana Padano et rabattez les bords de la tarte. Salez, poivrez légèrement et ajoutez quelques graines de pavot et de sésame sur les rebords. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Enfournez pour ⏱️ 20-25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et croustillante.
Tomate(s)400 g
3
À la sortie du four, laissez tiédir quelques minutes. Décorez avec quelques copeaux de Grana Padano et des feuilles de basilic frais. Laissez refroidir complètement avant de découper et d'emporter au pique-nique.
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