Dessertscuisineaz4.6
Mon gâteau est le meilleur de France sur M6 : votre nouveau rendez-vous gourmand
Facile et rapide à réaliser, le gâteau au yaourt compte parmi les grands classiques des desserts de notre enfance. Sa texture fondante et son moelleux incomparable flattent les papilles des petits et grands gourmands. Il se laisse même transformer au gré de vos envies en accueillant des framboises fraîches, des pommes coupées en quartiers ou encore des fruits secs (raisins, figues, pruneaux...). Une base pâtissière parfaite pour laisser parler votre créativité !
👥 8 Servings⏱️ Prep & Cook: 50 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 35 min👤 Myriam Cellier📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
🍳 Cookware
- ●pot
📝 Preparation Steps
1
Préchauffage du four
2
Préchauffez le four th.6 (180°C).
3
Préparation des ingrédients
4
Dans un saladier, versez le yaourt. Nettoyez le pot qui vous servira pour doser les autres ingrédients.
5
Mélange des ingrédients
6
Ajoutez le sucre en poudre et les œufs. Mélangez vigoureusement à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que la pâte blanchisse légèrement.
7
Incorporation des ingrédients secs
8
Ajoutez alors l’huile neutre, la farine et la levure chimique. Remuez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
9
Préparation du moule
10
Versez dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
11
Cuisson du gâteau
12
Enfournez pendant ⏱️ 35 min. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau au yaourt. Il est cuit lorsque la lame ressort sèche.
13
Finition et service
14
Démoulez sur une grille et laissez refroidir. Servez votre gâteau au yaourt au goûter ou en dessert.
Nutrition Facts
calories
396
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