Othercuisineaz4.8
Menu du 29 avril au 3 mai : une semaine de recettes à - de 3€ par personne et par jour
Les légumes anciens font leur retour : profitez-en pour réaliser une tarte aux navets et au chèvre. Légère et gourmande, cette recette de tarte salée plaira à toute la famille pour le dîner. Son côté croquant grâce aux navets et sa texture onctueuse avec le fromage de chèvre en font une tarte d'exception. Accompagnez-la d'une petite salade verte, pour un repas équilibré et sain. Facile et rapide à réaliser, vous allez adorer préparer à dîner ce soir.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 50 min⏳ Prep: 20 min🔥 Cook: 30 min👤 Cuisine AZ📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Pelez deux fois les navets à l'aide d'un couteau d'office puis coupez-les en tranches. Vous pouvez vous aidez d'une mandoline pour les couper plus finement. Précuisez-les dans une casserole d'eau salée pendant ⏱️ 10 min puis égouttez-les. Coupez la bûche de chèvre en tranches.
Navet(s)3
2
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, déposez la pâte feuilletée et faites-la cuire à blanc ⏱️ 5 min. Sortez-la du four puis tapissez le fond de tranches de chèvre et de navets en rosace. Salez, poivrez.
Pâte(s) feuilletée(s)1Navet(s)3
3
Faites fondre le miel avec le beurre dans une casserole puis badigeonnez le mélange sur la tarte aux navets et au chèvre. Enfournez et laissez cuire ⏱️ 25 min. Sortez la tarte du four puis servez-la chaude ou froide à vos convives.
Navet(s)3
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