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Menu de la semaine du 21 au 25 juillet 2025
Menu de la semaine du 21 au 25 juillet 2025, des recettes pour chaque jour de la semaine. Découvrez de nombreuses recettes adaptées à vos envies et aux tendances du moment.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 1h 5m⏳ Prep: 20 min🔥 Cook: 45 min👤 Bérengère Viotte📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Coupez les aubergines en fines tranches et faites-les précuire au micro-ondes (5 à ⏱️ 10 min avec un peu d'eau). Pendant ce temps, préparez un coulis de tomates en faisant réduire à la casserole les tomates avec le vin blanc, sel et poivre.
Aubergine(s)3
2
Préchauffez le four th.6 (180°C). Mélangez le chèvre frais avec le basilic coupé aux ciseaux.
Chèvre frais200 g
3
Dans un plat allant au four, alternez une couche d'aubergine, un couche de coulis de tomates, une couche de chèvre/basilic. Terminez par une couche de coulis de tomates et parsemez de parmesan râpé. Enfournez pour ⏱️ 45 min.
Aubergine(s)3
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