Othercuisineaz5.0
Menu de la semaine du 17 au 21 novembre 2025
Recette idéale pour les enfants qui n'aiment pas les légumes. Ma fille de 4 ans adore. Et je fais la même recette avec du chou fleur, du roquefort ou du gruyère. Quelquefois, je mets des lardons et je réduis la quantité de roquefort.
👥 6 Servings⏱️ Prep & Cook: 45 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 30 min👤 Anne📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Coupez en bouquets le brocoli ou achetez des brocolis surgelés. Faites-les blanchir à la vapeur pendant ⏱️ 6 min. Quand ils sont cuits, écrasez-les grossièrement à la fourchette.
Brocoli(s)500 g
2
Préchauffez le four th.7 (210°C). Écrasez le roquefort dans un saladier et ajoutez la crème, puis les brocolis. Mélangez.
Roquefort100 gBrocoli(s)500 g
3
Étalez la pâte dans le moule à tarte avec son papier de cuisson. Piquez le fond de la pâte et répartissez les brocolis au roquefort par dessus. Enfournez pendant ⏱️ 25 min. Dégustez chaud.
Pâte(s) feuilletée(s)1Brocoli(s)500 gRoquefort100 g
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