Othercuisineaz5.0
Menu de la semaine du 16 au 20 mars 2026
Le goût beurré des épinards allié au caractère affirmé du fromage de chèvre : un duo chic et choc que la tarte épinard chèvre sublime mieux que personne ! Reposant sur une base croustillante de pâte feuilletée et surmontée de rondelles de bûche crémeuse, cette tarte salée se découpe en parts généreuses à l’heure du dîner, aux côtés d’une salade de jeunes pousses bien assaisonnée. Un plat familial et équilibré incontournable, à déguster chaud ou froid selon les saisons !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 45 min⏳ Prep: 20 min🔥 Cook: 25 min👤 emilie📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Préparation des épinards
2
Faites cuire les épinards dans une casserole entre 10 et ⏱️ 15 min pour les décongeler. Préchauffez ensuite le four th.7 (210°C).
3
Préparation de l'appareil
4
Dans un saladier, fouettez les œufs et la crème fraîche. Salez et poivrez. Une fois les épinards cuits et égouttés, incorporez-les à la préparation.
5
Cuisson
6
Dans un moule à tarte, déposez la pâte feuilletée. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et versez la préparation aux épinards. Coupez enfin quelques rondelles de fromage de chèvre et répartissez-les harmonieusement sur le dessus. Enfournez la tarte aux épinards et chèvre pour ⏱️ 25 min. Dégustez aussitôt.
Pâte(s) feuilletée(s)1
Nutrition Facts
calories
426
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