Othercuisineaz4.8
Menu de la semaine du 14 au 18 juillet 2025
Recette simple et rapide pouvant être faite par un ou une débutante !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 20 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 10 min👤 nathalie📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Epluchez les courgettes et coupez-les en rondelles (de l'épaisseur d'une pièce d'1 euro). Epluchez l'ail et les oignon, émincez-les.
Courgette(s)4Oignon(s)2
2
Dans une poêle, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive et mettez-y l'oignon et l'ail émincés avec les courgettes. Faites blondir puis ajoutez le bouillon cube, l'eau, salez et poivrez (attention au sel car le bouillon cube est déjà salé !).
Huile d'oliveOignon(s)2Courgette(s)4Bouillon cube(s)1Sel, poivre
3
Lorsque les courgettes commencent à être fondantes, ajoutez le piment doux (selon le goût). Remuez doucement, puis ajoutez les oeufs préalablement battus et remuez pour bien mélanger. Laissez cuire le temps de figer les oeufs. Servez chaud.
Courgette(s)4
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