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Les recettes du 30 janvier au 3 février
Menu de la semaine du 30 Janvier au 3 Février, des recettes pour chaque jour de la semaine. Découvrez de nombreuses recettes adaptées à vos envies et aux tendances du moment.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 35 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 20 min👤 Lysia de CuisineAZ📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Lavez les mini-potimarrons, coupez le chapeau ; retirez les graines et faites-les cuire ⏱️ 5 minutes à la vapeur.
Potimarron2
2
Évidez les mini-potimarrons sans abîmer la coque, et versez la chair dans une casserole. Ajoutez le cube de bouillon et 75 cl d’eau.
Potimarron2cube(s) Bouillon de volaille1
3
Portez à ébullition et laissez cuire ⏱️ 10 minutes.
4
Pendant ce temps, détaillez le bacon en allumettes. Faites-le revenir à la poêle, sans graissage, quelques minutes.
5
Retirez la casserole du feu. Mixez finement le mini-potimarrons et ajoutez la crème. Salez, poivrez.
Potimarron2
6
Répartissez dans les coques des mini-potimarrons et parsemez d’allumettes de bacon.
Potimarron2
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