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Les recettes du 27 septembre au 1er octobre
Menu de la semaine du 27 Septembre au 1er Octobre, des recettes pour chaque jour de la semaine. Découvrez de nombreuses recettes adaptées à vos envies et aux tendances du moment.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 35 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 20 min👤 Marie-José📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Épluchez les pommes de terre et râpez-les avec une grille pas trop fine.
Pomme(s) de terre8
2
Dans un saladier, mélangez les pommes de terre râpées avec les oeufs, ajoutez sel, poivre, muscade et herbes.
Pomme(s) de terre8Muscade
3
Dans une poêle, chauffez de l'huile (olive ou autre selon les goûts) et versez la moitié de la préparation. Déposez dessus les filets de poisson, salez et poivrez. Recouvrez du reste de la préparation.
Préparation
4
Laissez dorer une face, puis retournez à l'aide d'une assiette et faites dorer l'autre côté. Selon l'épaisseur, vous pouvez recouvrir d'un couvercle car il faut que le poisson qui se trouve à l'intérieur cuise.
5
Servez avec une salade verte et pour les amateurs, avec du fromage blanc en faisselle.
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