Othercuisineaz4.5
Les recettes du 25 au 29 janvier
Quand je fais ces boulettes, c'est la fête à la maison ! Je les sers avec des spaghettis ou du couscous. En plus, si vous en faites trop, elles se congèlent très bien et se réchauffent au micro-ondes sans problème ! Découvrez vite cette recette facile et rapide de boulettes de bœuf haché à la sauce tomate que vous pouvez reproduire chez-vous dès aujourd'hui pour le plus grand bonheur de votre famille.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 25 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 10 min👤 Anne📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Pour la première étape de cette recette de boulettes de bœuf haché à la sauce tomate, faites chauffer le coulis de tomates mélangé au mélange déshydraté dans une cocotte ou dans une grande poêle.
Bœuf haché800 gŒuf(s)1Mélange
2
Pendant ce temps, mettez la chapelure avec un peu de lait dans une assiette creuse ou un bol et laissez gonfler le mélange à température ambiante.
ChapelureMélange
3
Ajoutez la viande préalablement hachée à cette préparation ainsi que l’œuf et le parmesan. Une fois les ingrédients bien mélangés, salez et poivrez à votre convenance.
Parmesan50 g
4
Malaxez le tout à la main pour en faire une pâte homogène.
5
Formez ensuite des boulettes dans le creux de la paume de la main.
6
Dès que le coulis de tomate bout, plongez-y les boulettes.
7
Laissez cuire à feu vif pendant ⏱️ 5 min environ. Le temps de cuisson est à adapter en fonction de la taille de vos boulettes. C'est prêt! Servez vos boulettes de bœuf haché à la sauce tomate chaudes avec du riz, des pâtes ou de la semoule.
Bœuf haché800 gŒuf(s)1
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback
0 ReviewsLoading reviews...