Main Dishescuisineaz5.0
Les recettes du 22 au 26 novembre
Une délicieuse pizza pour l'automne! Pour (ré)écouter toutes les émissions Nous Voilà Bien, c'est sur RTL.fr !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 40 min⏳ Prep: 20 min🔥 Cook: 20 min👤 Chef Liguori📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Réalisez une purée de butternut en le coupant en dés et le faisant cuire ⏱️ 20min dans une casserole d'eau bouillante salée. En parallèle, émincez les oignons et faites les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et de miel afin de les faire caraméliser. Resersez.
Butternut500 gOignon(s)3
2
Dans une poele, sautez les champignons avec une noix de beurre et assaisonnez à la fin. Ciselez le persil, taillez le morbier en dés et concassez les noix. Préchauffez votre four à 230°C.
3
Ajoutez la crème fraiche à la purée de potiron et mélangez. Sur une pate à pizza (maison!), étalez la purée de butternut, puis répartissez les oignons caramélisés, les champignons, les dés de morbier et les noix
Butternut500 gOignon(s)3
4
Enfournez pendant ⏱️ 15min puis, à la sortie du four parsemez de persil plat et accompagnez cette pizza avec une salade de roquette assaisonnée.
Persil plat1Roquette150 g
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback
0 ReviewsLoading reviews...