Othercuisineaz4.3
Les recettes du 19 au 23 septembre
Valeur calorique pour 1 personne : 160.5 kcal.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 30 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 15 min👤 CuisineAZ Minceur📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Dans une casserole chaude, versez une cuillère à soupe d’huile d’olive et faites rissoler le riz jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajoutez 5 dl d’eau, puis ajoutez immédiatement le safran en poudre (une dosette).
Riz200 gSafran
2
Pendant ce temps, faites cuire les petits pois dans une casserole d’eau bouillante. Coupez les tomates cerise en deux.
Petits pois50 g
3
Égouttez le riz et laissez-le refroidir quelques minutes.
Riz200 g
4
Dans un saladier, mélangez le riz, les petits pois, les tomates cerise coupées. Ajoutez de la menthe et du basilic ciselés. Préparez l’assaisonnement avec le reste d’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre. Versez sur la salade, mélangez et servez à température ambiante.
Riz200 gPetits pois50 gBasilic
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