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Les recettes du 14 au 18 mars
La salade de pommes de terre au thon facile, c’est la star des repas d’été, simple et gourmande. Pommes de terre fondantes, œufs durs, thon et herbes fraîches s’unissent dans un plat convivial, inspiré des tables familiales d’Europe du Nord. Fraîcheur, simplicité et saveurs authentiques : voilà la recette idéale pour partager un bon moment autour de produits de saison, sans se compliquer la vie. Un classique réconfortant qui plaît à toutes les générations !
👥 6 Servings⏱️ Prep & Cook: 25 min⏳ Prep: 15 min🔥 Cook: 10 min👤 christiane📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Cuisson
2
Faites cuire les pommes de terre et les œufs dans une marmite d’eau : 15 à ⏱️ 20 minutes après ébullition pour les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres en piquant dedans, ⏱️ 10 minutes pour les œufs durs.
3
Préparation des ingrédients
4
Épluchez les pommes de terre encore chaudes et coupez-les en dés dans un saladier. Écalez et coupez les œufs en dés. Ajoutez-les aux pommes de terre.
5
Ajout des ingrédients
6
Ajoutez les échalotes épluchées et finement ciselées, puis le thon égoutté. Salez, poivrez et ajoutez le vinaigre puis le lait préalablement chauffé. Mélangez.
7
Finition et service
8
Incorporez la mayonnaise et les huiles. Mélangez le tout délicatement, saupoudrez d'herbes ciselées et servez.
Nutrition Facts
calories
333
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