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Les recettes du 14 au 18 décembre
Vous aimez les crustacés ? Pourquoi ne pas en faire une entrée pour Noël ? Les verrines de crevettes, crabe et kiwis sont tout indiquées pour commencer un repas de fête. Le kiwi apporte une touche d’acidité et de la couleur à vos verrines. Pour une saveur plus acidulée, préférez les kiwis verts. Si vous souhaitez une touche fruitée plus douce, choisissez plutôt le kiwi jaune appelé aussi golden kiwi.
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 15 min⏳ Prep: 15 min👤 josiane📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Pelez les kiwis, coupez-les en cubes et laissez-les rendre leur jus en les disposant dans une passoire. Lorsqu'ils sont égouttés, placez-les dans un saladier.
Kiwis4
2
Ajoutez les crevettes, le crabe et arrosez le tout de jus de citron, salez et poivrez légèrement.
Jus de citron0.5
3
Ajoutez la mayonnaise à la préparation et mélangez-la.
4
Mettez le mélange dans les verrines et laissez-les au frais pendant au moins ⏱️ 30 minutes. Servez frais.
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