Othercuisineaz4.9
Les aliments de saison en décembre
Chaud devant ! Cette spécialité franc comtoise se déguste avec des pommes de terre, de la saucisse, de la charcuterie et une petite salade verte, pour une touche de fraîcheur. Et on n'oublie pas les cornichons et petits oignons blancs pour les plus gourmands. Un régal ! On vous apprend ici à préparer le Mont d'or chaud, à servir entre septembre et mai, pour un délicieux repas à la bonne franquette en famille ou entre amis !
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 40 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 30 min👤 Simon📖 cuisineaz
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Préchauffage du four et préparation du Mont d'Or
Mont d'or1
2
Préchauffez votre four à th.6-7 (180-200°C). Entourez la boîte en bois du Mont d'Or d'un papier aluminium pour éviter qu'elle ne brûle lors de la cuisson au four.
Mont d'or1
3
Préparation du fromage
4
Grattez un peu la croûte du fromage et creusez un trou d'environ 2 cm de diamètre. Aoutez-y l'ail haché et versez le vin blanc.
5
Cuisson au four
6
Enfournez pendant ⏱️ 30 min. Le fromage doit être bien fondu et la croûte dorée. Servez immédiatement.
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback
0 ReviewsLoading reviews...