Othercomidinhasdochef3.4
Frango Gratinado com Molho Branco
Todo almoço de domingo eu e minha mãe adoramos dar uma variada no que comemos e, recentemente, decidimos testar a receita de Frango Gratinado com Molho Branco que eu acabei aprendendo com um de meus amigos. O resultado desse almoço ficou tão delicioso que eu logo tive a ideia de ensinar para vocês o passo a passo de como fazer frango gratinado com molho branco, tenho certeza de que vão gostar! A receitinha é super simples e leva ingredientes bastante comuns, vocês não vão precisar gastar muito para ter um delicioso almoço ou jantar em suas casas. O frango gratinado com molho branco é feito à mão, sendo assim, vocês não vão precisar se preocupar em ficar com sua cozinha bagunçada após o preparo, além disso, essa é uma receita que rende bastante, sendo ideal de se preparar para você e sua família. Certamente vocês todos vão se encantar por essa receita, não esqueçam de comentar o que acharam!
👥 6 Servings⏱️ Prep & Cook: 55 min⏳ Prep: 10 min🔥 Cook: 45 min👤 Pedro Cavalcanti📖 comidinhasdochef
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Como preparar o Frango
2
Passo 1
3
();
4
Passo 2
5
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
6
Passo 3
7
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
8
Como preparar o Molho Branco
9
Passo 1
10
Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio;
11
Passo 2
12
Mexa até derreter e em seguida adicione a farinha;
13
Passo 3
14
Continue mexendo sem parar para não empelotar;
15
Passo 4
16
Assim que a farinha estiver bem dissolvida adicione o leite e misture;
17
Passo 5
18
Em seguida adicione o sal, o requeijão e a mussarela;
19
Passo 6
20
Mexa até derreter e ficar um molho bem homogêneo e cremoso, desligue o fogo e reserve.
21
Como preparar a Montagem
22
Passo 1
23
Aqueça o azeite em uma panela e coloque os filés de frango;
24
Passo 2
25
Em fogo médio deixe fritar até que fique dourado dos dois lados;
26
Passo 3
27
Em um refratário coloque metade do molho e acomode os frangos por cima;
28
Passo 4
29
Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
30
Passo 5
31
Finalize com uma camada de queijo parmesão ralado;
32
Passo 6
33
Leve ao forno pré aquecido a 200º C por 20-30 minutos;
34
Passo 7
35
Desligue o forno e prontinho, é só servir.
Nutrition Facts
calories
194 kcal
fat Content
14 g
serving Size
6
sodium Content
462 mg
protein Content
14 g
trans Fat Content
0 g
carbohydrate Content
3 g
saturated Fat Content
5 g
unsaturated Fat Content
5 g
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback0 Reviews
Loading reviews...