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Como Fazer Bacalhau de Praia
Aprenda a fazer aquele mesmo bacalhau de praia que você come no litoral, não tem dificuldade nenhuma e sai bem mais barato. O bacalhau de praia já é tradicional pra quem é bastante frequente em praias, mas se você nunca foi a praia e quer ter um gostinho das iguarias do litoral ai na sua casa, aprenda essa receita fantástica que é o bacalhau de praia. Uma receita que além de linda e bem decorada, é bem prática de fazer. Então escolha um bacalhau fresquinho e vamos para a cozinha preparar. Você pode fazer essa mesma receita de bacalhau para o natal ou para a semana santa, sua ceia vai ficar ainda mais gostosa e linda.
👥 1 Servings👤 Pedro Cavalcanti📖 comidinhasdochef
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Como preparar o Refogado de Bacalhau
2
Passo 1
3
();
4
Passo 2
5
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
6
Como preparar o Purê
7
Passo 1
8
Cozinhe as batatas, escorra e amasse-as ainda quente;
9
Passo 2
10
Bata na batedeira junto com a margarina e o sal;
11
Passo 3
12
Após a margarina estar toda derretida, coloque aos poucos o leite de coco e o creme de leite;
13
Passo 4
14
Continue a bater até começar a fazer picos, tem que ficar um purê bem leve.
15
Como preparar a Montagem
16
Passo 1
17
Unte um pirex com azeite;
18
Passo 2
19
Faça primeiro uma camada de purê, segunda camada o refogado de bacalhau, coloque a mussarela por cima e salpique orégano;
20
Passo 3
21
Leve ao forno para gratinar;
22
Passo 4
23
Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
Nutrition Facts
calories
101 kcal
fat Content
4 g
serving Size
1
fiber Content
1 g
sodium Content
220 mg
protein Content
10 g
carbohydrate Content
5 g
saturated Fat Content
2 g
unsaturated Fat Content
1 g
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