Chimichurri Original

Pessoal, essa semana eu fui em uma churrascaria aqui perto de casa e comi uma carne com um molho de ervas que era simplesmente o melhor de todos, então peguntei ao garçom que molho era aquele. Ele me disse que era a famosa receita de chimichurri original de churrascaria para assados. Gente, eu fiquei apaixonado naquele molho e não sosseguei enquanto não encontrava essa receita. Foi aí que um amigo que é gaúcho e ama churrasco, me contou o segredo de como fazer chimichurri original com alho, azeiete, salsinha e outras especiarias que com certeza você vai ter aí na sua casa. Gente esse chimichurri combina com qualquer tipo de carne assada, é muito rápido de preparar e todo mundo gosta.