15gram
Cheeseburger met aardappelwedges
A real American classic, deze heerlijke cheeseburger met véél groentjes, een lekkere rundsburger en uiteraard een plakje cheddar dat er mooi overheen smelt.
👥 2 Servings⏱️ Prep & Cook: 30 min🔥 Cook: 30 min👤 15gram📖 15gram
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
🍳 Cookware
- ●oven
- ●pan
📝 Preparation Steps
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de aardappelen en snij ze in partjes (wedges). Bedek een bakplaat met bakpapier en leg hierop de aardappelwedges. Besprenkel met 2/3de van de olijfolie en kruid met peper en zout. Zet 20 minuten in de voorverwarmde oven. Schep halverwege om.
peperzout
2
Halveer de ui(en). Snij de helft fijn en de andere helft in fijne ringen. Meng het gehakt met de fijngesneden ui en de mosterd. Kruid met peper en zout. Vorm met vochtige handen per persoon een mooie hamburger van het mengsel.
peperzout
3
Snij de tomaat in plakjes. Maak de blaadjes van de little gem los.
tomaat1little gem1
4
Verhit een pan en rooster de hamburgerbroodjes kort met de snijkant naar onder. Bestrijk de onderste helft met wat mayonaise en leg er een blaadje sla, een plakje tomaat, enkele uiringen en enkele schijfjes augurk op.
hamburgerbroodjes2tomaat1
5
Verhit de rest van de olijfolie in de pan en bak de hamburgers. Draai ze na een 5-tal minuten om en leg het plakje cheddarkaas erop. Laat nog 5 minuten bakken. Bestrijk de bovenste helft van de hamburgerbroodjes met wat ketchup. Leg de cheeseburger op het broodje en dek af. Serveer samen met de aardappelwedges.
hamburgerbroodjes2
Nutrition Facts
calories
905.34 kcal
fat Content
51.77 g
fiber Content
9.06 g
sugar Content
11.83 g
protein Content
31.9 g
carbohydrate Content
74.15 g
saturated Fat Content
7.35 g
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback
0 ReviewsLoading reviews...