15gram
Caesar pastasalade met avocado
Een wel heel originele versie van caesar salade! Hij wordt geserveerd met penne, gegrilde little gem salade en stukjes romige avocado. Overheerlijk met de caesar dressing erbij. Dit moet je proeven!
👥 4 Servings⏱️ Prep & Cook: 20 min🔥 Cook: 20 min👤 15gram📖 15gram
🥘 Ingredients
Check off ingredients as you prepare them:
📝 Preparation Steps
1
Kook de penne beetgaar. Giet af en spoel met koud water.
penne400 g
2
Snij de kerstomaten in kwartjes. Snij de avocado in blokjes en besprenkel met limoensap. Halveer de little gems en bestrijk de snijkant met olijfolie. Grill ze kort in een grillpan en snij ze dan nog eens overlangs in twee.
kerstomaten250 gavocado1little gems4olijfolie
3
Pers de knoflook. Doe de mayonaise in een kom, samen met 1 el water, de knoflook, de rest van het limoensap, de geraspte parmezaan, peper en zout. Meng en roer door de pasta, samen met de kerstomaten en avocado.
parmezaan, geraspt50 gparmezaanschilfers50 gpeperzoutkerstomaten250 gavocado1
4
Schik de gegrilde little gems op de pastasalade en werk af met parmezaanschilfers.
little gems4parmezaan, geraspt50 gparmezaanschilfers50 g
Nutrition Facts
calories
697.96 kcal
fat Content
32.42 g
fiber Content
8.22 g
sugar Content
6.98 g
protein Content
26.71 g
carbohydrate Content
71.64 g
saturated Fat Content
9 g
Reviews & Ratings
Share your thoughts and feedback about this recipe
Write a Review
Community Feedback
0 ReviewsLoading reviews...