Batata Frita de Lanchonete

Aprenda como fazer batata frita de lanchonete que fica crocante, sequinha por fora e macia por dentro. Hoje eu resolvi ensinar para vocês uma receita que é muito popular e todo mundo vai poder fazer em casa, é a receita de batata frita de lanchonete que fica igual aquela batata frita do McDonald's. Todo mundo já deve ter se perguntado como que as lanchonetes faziam para deixar a batata com aquela textura que a agente só encontra em lanchonete mesmo, então hoje eu vou desvendar o segredo da batata perfeita e vou ensinar para você a melhor receita de batata frita de lanchonete que você já comeu na vida! Se você achava que era complicado ou dificil de fazer, você vai se surpreender, porque para fazer a batata frita de lanchonete nós iremos usar poucos ingredientes e o segredo está no vinagre e no choque térmico que daremos nas batatas. Quem quiser fazer em grande quantidade e congelar, basta seguir o mesmo processo porém não frita-las. As batatas podem ficar guardadas no freezer por até 3 meses que elas não vão estragar e na hora de consumir basta fritar normalmente, não precisa descongelar. No final da receita eu vou deixar para vocês um vídeo com um molho caseiro delicioso para acompanhar a sua batata frita, você vai amar!